36 PÄIVÄÄ KESÄLOMAAN

Moikka! Niinkuin otsikosta voi päätellä, kesä lähestyy kokoajan :) Tultiin maanantaina Lapista pois ja täällä on ollut nyt tän viikon tosi aurinkoista, ja oon siitä iloinen. Ulkonakin pärjää jo ilman takkia ihan hyvin. Tuo ilma saa muutenkin jotenkin mut hyvälle tuulelle, onneksi kesään ei siis ole enää pitkä aika! Mun synttäreihinkin on aikaa enää alle kuukausi, ootan niitä jo ihan innolla niinkuin kesääkin, haha.

Tällä viikolla ei oo tapahtunut mitään hirveen ihmeellistä, ja viikonlopuksikin on luvassa enimmäkseen kokeisiin lukua, jes. Mutta mitäs teille kuuluu? Onko teillä suunnitelmia viikonlopulle? :)

HYVÄÄ PÄÄSIÄISTÄ

IF YOU GAVE ME A CHANCE I WOULD TAKE IT

Terveisiä täältä Lapista! :) Oon tällä hetkellä mummolassa, kun eilen lähdettiin pois Leviltä. Olisi muuten ollut varmaan tosi kiva reissu Levillä, mutta tulin siellä valitettavasti kipeäksi. Yli kaksi päivää sitten makailin sängyn pohjalla kuumeessa, ärsyttää tosi paljon, mutta eihän sille mitään voi. En sairastumisen takia saanut oikein kuvailtuakaan, ja kun parannuin ja pääsin yhtenä päivänä rinteeseen, niin en voinut siellä kameraa tietenkään raahata mukana. Napsin kuitenkin rinteestä muutamat kännykkäkuvat jotka näkyvät tuossa ylhäällä kollaasina, älkää välittäkö laadusta :D Ehdin kuitenkin ennen ja jälkeen sairastumista tehdä Levillä jonkin verran, kävin ekana päivänä keilaamassa (olin jo vähän kipeä...), heti parannuttuani laskettelemassa ja viimeisenä päivänä kylpylässä. Eli kiva loma oli silti!

Lisäsin tähän postaukseen myös ennen Lappiin lähtöä otettuja kuvia, jotta kuvia olisi enemmän kuin muutama. Eipä mulla muuta asiaa ollutkaan, hyvää pääsiäistä kaikille :)

RESEPTI: KAAKAOMUFFINIT TUOREJUUSTOKUORRUTTEELLA

Moikka! Vaikka viime postauksessa sanoinkin, että multa tulee postaus vasta reilun viikon päästä, niin vaihdoinkin ajatuksiani ja päätin tehdä tällaisen reseptin ajastettuna postauksena. Tämä postaus on siis ajastettu ja olen tällä hetkellä Levillä, siitä tulossa postausta myöhemmin. Mutta mennään nyt asiaan :)  

Elikkäs näihin herkullisiin muffineihin tarvitset: 200 g voita, 2 dl sokeria, 3 kananmunaa, 2,5 dl vehnäjauhoja, 5 rkl kaakaojauhetta, 1 tl leivinjauhetta sekä 1 tl vaniljasokeria.
Kuorrutteeseen tarvitset: 200 g maustamatonta tuorejuustoa, 150 g voita, 3-4 dl tomusokeria, 2 tl vaniljasokeria, elintarvikeväriä (ei pakollinen) ja störsseleitä/nonparelleja. Elintarvikeväri voi olla minkä väristä vaan, itse käytin punaista :)



Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, ja lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita muut aineet keskenään ja lisää ne taikinaan.




Asettele vuoat (muffini)pellille ja laita niihin kaikkiin taikinaa. Paista 175-200 asteessa 15-20 minuuttia. Kun muffinit ovat valmiit, anna niiden jäähtyä kunnolla.



Valmista kuorrutus. Sekoita kaikki kuorrutuksen aineet keskenään ja lisää tarvittaessa lisää tomusokeria tai tippa vettä.



Nostele/pursota muffinien päälle kuorrutusta ja koristele nonparelleilla tai strösseleillä. Nauti!

Mitä tykkäsitte reseptistä, ja teenkö reseptejä jatkossakin? :)

BECAUSE I´M HAPPY

Kesä vaan lähenee ja lähenee, jes! Nytkin ulkona on tosi valoisaa vaikka kello on jo yli seitsemän illalla. Oon kuitenkin lähdössä torstaina Lappiin, joten sieltä on tulossa vaihteeksi talvisia kuvia tänne blogiin :) Lähdetään siis tänä torstaina Lappiin ja palataan sieltä pääsiäisloman jälkeen. Mennään mm. Leville, joten on kiva päästä laskettelemaan kun oon sitä viimeksi tehnyt vuosi sitten!

Viikonloppu meni mulla ihan kivoissa merkeissä. Lauantaina vietettiin mun kahden veljen synttäreitä ja sunnuntaina luin kokeisiin sekä kävin Venlan kanssa pienellä lenkillä. Postailen sitten reilun viikon päästä seuraavan kerran lumisten kuvien kera, kivaa viikkoa teille! :)

SPRING WANTIES

Heippa! Monissa blogeissa on jo näkynyt tämmöisiä spring wanties-listoja, joten päätin itsekin koota oman listan :)

1. Revityt/kulutetut farkkushortsit. Tykkään tosi paljon just tollasista farkkushortseista, mutta mulla ei sellasia vielä ole. Sen takia noi ois kesää varten ihanat. ♥
2. Eos huulirasva. Mä oon kuullu noista huulirasvoista paljon hyvää, ja sen takia olis kiva omistaa tollanen.
3. Pilottimalliset aurinkolasit. Tykkään paljon aurinkolaseista, mutta tommosia pilottimallisia mulla ei vielä ole. Pakko saada! :)
4. Kukkakuvioinen paita. Tollaset kukkakuvioiset paidat on tosi ihania, ja semmosia pirteitä. Ehdottomasti mun ostoslistalla! ♥
5. Peplumpaita. Oon ihan rakastunu peplumpaitoihin, ja koska mulla on vasta yksi sellainen, niin olisi kiva saada toinenkin.
6. Farkkupaita. En tiiä oisko tää nyt just ennen kesää hyvä hankinta, mutta farkkupaidat on vaan niin ihania, haha!
7. Lyhytvartiset valkoiset converset. Mullahan on jo ennestään pitkävartiset punaiset converset, mutta oon nyt alkanu tykkäämään kans noista valkosista converseista, etenkin lyhytvartisista! Mulla ei taida rahat kyllä noihin riittää, mutta ehkä sitten ensi vuonna. Noi olisi vaan kesäksi niin ihanat! ♥
8. Musta fjällräven kånken-reppu. Toi on mun mielestä tosi kiva reppu, kivan näkönen ja ihan tilavakin! Aionkin pyytää tollaista synttärilahjaksi :)

Mitä tykkäsitte näistä, ja mitä teidän ostoslistalla on vielä tänä keväänä? :)

WHEN I MEET YOU IN THE SUMMER

Heippa, siitä onkin jo yli viikko, kun viimeksi kirjottelin. En halua ottaa mitään stressiä bloggaamisen suhteen, joten älkää ihmetelkö jos joskus ei hetkeen ilmesty postausta :)

Mutta nyt muihin asioihin. Olin perjantaina kaverin synttäreillä, jossa oli tosi hauskaa. Siellä mulla ei ollut kameraa mukana, joten kuvia ei valitettavasti ole. Siellä sitten vierähtikin noin viisi tuntia, mutta aika meni tosi nopeesti! Lauantaina käväsin aamulla Willassa, ja ostin tommosen ihanan, kullan värisen ketjukorun ♥ Sen jälkeen tavattiin Nean kanssa kaupungilla, oli ihanaa nähdä pitkästä aikaa! :)

/ Julkaisin postauksen jo lauantaina, mutta blogger ei ollu julkaissut sitä? :o Anteeksi tästä!